/ zpravda.ru

Тефтели с рисом

Фарш свиной - 500 г, рис - 0.5 стакана, лук репчатый - 1 шт., томат-паста – 2,5 ст. л., сметана -- 150 г, соль, перец. Рис хорошо промыть, залить холодной водой, довести до кипения.

Варить на небольшом огне 15 минут. Откинуть рис на сито, но не промывать! Остудить. Лук почистить и мелко нарезать. В миску выложить фарш и лук, посолить и поперчить, перемешать.

Добавить к фаршу рис и 1 ст. л. томатной пасты, перемешать. Форму для запекания смазать сметаной. Скатать из фарша с рисом шарики диаметром около 5 см.

Читать на zpravda.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA