Это настоящее кулинарное произведение, сочетающее в себе ароматный плов с красной или пестрой фасолью и холодно копченой рыбой.
Неотъемлемой частью этого блюда являются также дарами Каспийского моря — балыком, изготовленным из сазана, сома или рыбы кутум, которая произрастает только в этих водах.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Для того чтобы приготовить «Ош лобеи», начнем с подготовки фасоли.
Читать на hyser.com.ua