рецепты
выпечка
тесто
Рецепт нежных, как мамины руки, пирожков
Бывает так, что напечешь целую гору пирожков, а они к следующему дню засыхают и становятся совсем невкусными. Но в случае с заварным тестом можно не беспокоиться — выпечка получается мягкой, воздушной, и долго не черствеет.Что ж, в этой статье мы расскажем, как приготовить заварное тесто для пирожков. © Pixabay Заварное тесто для пирожков Ингредиенты для заварной основы 35 г пшеничной муки 175 мл воды Ингредиенты для теста 570 г пшеничной муки 21 г свежих дрожжей (или 7 г сухих) 90 мл молока 2 куриных яйца 90 г сливочного масла 100 г сахара щепотка соли © Pixabay Ингредиенты для начинки 1,3 кг яблок 4 ст.л.