Франция культура деньги курс Франция
/ volg.mk.ru

Сырный рай: волгоградки успешно производят и продают домашний сыр

На сыроварне Юлии Мозолевой делают почти 25 наименований сыра. Два десятка сортов на выбор – у Евгении Пальгуновой. Волгоградка Евгения Пальгунова взялась за сыроварение с целью дополнительного заработка.

Она прошла базовый курс для сыроваров, который обошелся ей в 18 тысяч рублей. Далее Евгения прошла обучение по изготовлению твердых сыров и сыров с плесенью.

Юлия Мозолева является основателем семейной сыроварни в Волжском. Чтобы запустить производство, она использовала не только собственные средства, но и грант от центра занятости на открытие собственного дела.

Читать на volg.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA