Сыр едят практически все люди, даже вегетарианцы. А некоторые вообще не могут без него обходиться. Однако далеко не все сыры полезны для здоровья, а употребление некоторых из них может привести к серьезным проблемам.
От каких же сыров лучше отказаться, тем более если неполадки в организме уже имеются?Такие сыры, как рокфор или дорблю, считаются элитными, и многие за ними «гоняются».
Однако плесень не может быть однозначно полезной. Ведь это грибы, подавляющие и угнетающие деятельность других живых организмов.
Читать на russian7.ru