Чтобы не покупать в магазине сырный продукт с сомнительным составом, можно изготовить плавленый сыр в домашних условиях. Его вкусовые качества будут на порядок выше, объясняет, которая ранее предлагала приготовить . Ингредиенты: Приготовление: Для начала подготовим грибы.
Нарезаем мелко кубиком, обжариваем до золотистого цвета. Снимаем с огня и даем остыть. Укроп нарезаем мелко. В кастрюлю с толстым дном выкладываем творог, перетертый на сите, к нему добавляем яйца и перебиваем блендером до однородности.
Ставим на средний огонь и постоянно помешивая начинаем его нагревать, когда творог начнет плавиться и станет почти жидкостью, к нему добавляем соду, соль и сливочное масло, продолжаем проваривать и помешивать примерно 2−3 минуты.
Читать на fakty.ua