Украина общество свинина Украина
/ agroportal.ua

Свинина вытесняет другие виды мяса из рациона украинцев

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины. Как отмечается, Минагрополитики оценивает среднедушевое потребление свинины и мясных изделий из нее в 19,5 кг на человека (в пересчете на мясо).

Это на 0,7 кг или на 3,7% превышает прошлогодний показатель. Такой прирост «перекрыл» соответствующее сокращение потребления говядины и мяса птицы, поэтому мясной рацион среднестатистического украинца по предварительным оценкам остается на уровне 2020 г. — 53,8 кг в пересчете на мясо.

В ассоциации согласны с оценками по увеличению потребления свинины. «Спрос на мясо не только в Украине, но и в других странах мира в значительной степени зависит от уровня платежеспособности населения.

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA