«Ситуация очень серьезная, потому что речь идет о продовольственной безопасности страны. Цены однозначно будут расти, так как образуется дефицит мяса на внутреннем рынке», — сообщил «Известиям» председатель совета АККОР, создатель крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) «Теплый стан» в Краснодарском крае Александр Шипулин.По его словам, сегодня происходят сокращения поголовья свиней.
Только в Краснодарском крае по разным причинам за этот год оно уменьшилось на 22,7 тыс.голов, в зоне риска из-за АЧС еще несколько десятков тысяч.
Аграрий допускает, что с мясом свинины может сложится аналогичная ситуация, как и с топливом, которое выгоднее продавать на внешних рынках.В АККОР допустили, что рост цен в ближайшее время может составить от 10% до 20%. «В последнее время цены на свинину в России были очень низкие.
Читать на smartmoney.one