Сергей Лисовский Евгений Поторочин Россия Екатеринбург Свердловская обл. Екатеринбург Свердловская область Сергей Лисовский Евгений Поторочин Россия Екатеринбург Свердловская обл.
/ smartmoney.one

Свердловчан не оставят без йогурта из-за проблем с закваской: «Много шуму»

ЕКАТЕРИНБУРГ, 24 мая, ФедералПресс. Свердловские производители кисломолочных продуктов считают преувеличенными опасения депутата Госдумы Сергея Лисовского по поводу нехватки импортной закваски.Об этом сообщает корреспондент «ФедералПресс».

Гендиректор Ирбитского молокозавода Сергей Суетин рассказал, что свердловские производители в основном пользуются итальянскими заквасками. «Пока все вопросы решаемы.Риски есть, но мы работаем», – прокомментировал он.

По словам Игоря Пехотина, некоторые уральские заводы уже начали производить заквасочные культуры самостоятельно.Ранее поиски российского аналога французским закваскам уже начала компания «Соболев сыр».

Читать на smartmoney.one
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA