Чтобы согреться холодным летним днем, сварила суп с фрикадельками. Пошаговый рецепт с фото публикую, так как приготовила немного иначе, чем обычно.
Раньше я не добавляла лук во фрикадельки и не обжаривала их, сегодня решила обжарить. Лук с морковью для зажарки поджарила на сливочном масле, поэтому суп с фрикадельками приобрел красивый и аппетитный золотистый цвет.
Мне очень понравился такой способ приготовления супа с фрикадельками. ИНГРЕДИЕНТЫ фарш, 400 грамм луковица, 2 штук морковь, 1 штук картофель, 2 штук вермишель, 2/3 стак.
Читать на 365news.biz