Екатеринбург Свердловская обл. Закрытие кафе суд Екатеринбург Свердловская обл. Закрытие
/ nakanune.ru

Суд закрыл екатеринбургское кафе после вспышки кишечной инфекции у посетителей

Как сообщили Накануне.RU в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, речь идет о заведении «Матильда», что на улице Юлиуса Фучика: ранее там произошли четыре случая острой кишечной инфекции среди посетителей.

После этого было проведено эпидемиологическое расследование.В результате установлено, что в кафе не проводится ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением и непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также признаков инфекционных заболеваний.«Нарушаются правила товарного соседства в холодильном оборудовании; не соблюдается температурный режим хранения продуктов, используемых в приготовлении блюд.

Читать на nakanune.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA