Масштабное производство консервов из крабового мяса с истёкшим сроком годности было выявлено в мае этого года в ходе мониторинга системы «Меркурий».В ходе проверки сотрудниками Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу было обнаружено, что в ООО «СВС» было изготовлено 1290 банок консервов из мяса камчатского краба общим весом 215 килограмм, срок годности которого истёк.
Материалы административного дела, которое возбудили в отношении предпринимателя по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов), было направлено в суд.На момент проверки консервы из просроченного краба ещё не поступили в продажу.
Читать на runews24.ru