В онлайн-журнале Russpass Mag появилась подборка из 10 национальных блюд России и рецептов их приготовления. Читатели журнала узнают секреты приготовления тульского пряника, казанского чак-чака и многих других блюд, а также узнают немного нового о каждом из них. «Золото Татарстана», знаменитый чак-чак, знаком почти каждому человеку.
Трудно найти того, кто хотя бы раз в жизни не пробовал эту сладость. Чак-чаком встречают важных гостей, его дарят молодоженам и продают во всех сувенирных лавках.
А в Казани можно посетить целый Музей чак-чака. Читателям расскажут, как приготовить знаменитое лакомство. До начала ХХ века в Курской губернии жило около 30 тысяч саянов — потомков северян, смешанных с выходцами из Литовского княжества.
Читать на vm.ru