Ставлю замораживать мясо для скоблянки, гости попробуют старинное русское блюдо
Отыскала в старой бабушкиной кулинарной книге рецепт скоблянки. Это старинное блюдо русской кухни про которое сейчас почему-то забыли.А ведь раньше скоблянка была почетным гостем на царских столах и считалось парадным блюдом.Особенность скоблянки в том, что с замороженного куска мяса острым ножом срезается тонкая мясная стружка или ломтики, и потом сразу обжаривается.Готовить скоблянку довольно просто и быстро.Всё что тебе нужно для приготовления, всегда под рукой.
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению скоблянки с добавлением грибочков.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
15+ иностранцев, у которых в поваренной книге русские блюда на первой странице goodnews.ua / 2 года назад
Пельмени стали любимым русским блюдом американских дипломатов newinform.com / 2 года назад
«За что им такие муки?»: иностранцы оценили русские блюда newinform.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.