Статистика: какие продукты в Чехии подорожали сильнее всего

Чешское статистическое управление (ČSÚ) опубликовало список продуктов, сильнее всего подорожавших за минувший год (август 2016 — август 2017).

На первом месте своеобразного рейтинга оказалось не сливочное масло, о взлете цен на которое уже месяц говорят все ведущие СМИ республики, а твердый сыр сорта эдам (eidam).«Причины сильного подорожания этого сыра схожи с причинами подорожания масла – повышение закупочных цен молока у фермеров, усилившийся спрос на молочные жиры и дефицит сливок», — сказал председатель Чешско-Моравского союза производителей молока Йиржи Копачек.Продукты, за год подорожавшие сильнее всего (цены указаны в Kč):КоличествоЦена08/2016Цена 08/2017ИзменениеСыр Eidam весовой1 кг102,44136,95+33,69%Сливочное масло1 кг139,25181,67+30,46%Киви1 кг56,5971,72+26,74%Сахар (песок)1 кг16,720,23+21,14%Сахар (пудра)1 кг18,3822,26+21,11%Сухой суп-гуляш100 грамм17,0820,32+18,97%Яйца куриные10 штук28,0733,32+18,70%Огурцы1 кг38,3144,79+16,91%Брокколи1 кг24,2727,9+14,96%Свиная грудинка1 кг80,5992,64+14,95%Загадкой для статистиков оказалось подорожание сахара на существенный 21%.

Производители обвиняют в этом розничные торговые сети, поскольку со своей стороны они наоборот снизили отпускные цены.«На самом деле сахар подешевел.