Украина мясо грибы Украина
/ agroportal.ua

Стартап привлек $50 млн на завод по производству мяса из грибов

Для этого компания привлекла $50 млн финансирования, пишет Green Queen. Meati — один из стартапов в растущей ферментации области, на которую пристально смотрят инвесторы.

В отличие от мяса на растительной основе, представленного на рынке, Meati ферментирует растительное сырье при помощи грибов для создания целых «стейков».

Большая часть привлеченного финансирования пойдет именно на строительство огромного производственного предприятия. Альтернативный белковый продукт компании выглядит как настоящий кусок говяжьего стейка или куриной грудки.

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA