Мы продолжаем читать книгу украинского этнографа Николая Маркевича "Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян", изданную в Киеве в 1860 году.
Вслед за основными блюдами, принятыми у наших предков, и напитками, которые они предпочитали, в этот раз речь пойдет о сладостях.
Подаваемых как в праздничные дни, так и в будни. Понятно, никто тогда торты в магазинах не покупал и турецкую халву в глаза не видел.
Читать на kp.ua