Стало известно о шести опасных видах яиц

Пользователь сети WeChat рассказал о шести опасных видах яиц, которые могут навредить организму человека, даже больше, чем яд.

Так, они могут вызвать диарею, если употреблять их в сыром виде.Автор отметил, что в сырых яйцах имеется авилин и антитрипсин, которые плохо влияют на усвоение организмом яичного белка.

С большой осторожностью нужно отнестись к яйцам, в которых белок смешался с желтком. Их можно есть, если только белок остался таким же прозрачным: если же он стал мутным и начал издавать неприятный запах, то лучше такое яйцо не есть.Не советует он есть яйца, где желток присох к скорлупе, особенно, если он почернел, а также яйца с треснувшей скорлупой, так как в них легко могут попасть бактерии.Помимо этого, не стоить употреблять яйца.