Стало известно, какие опасности несет употребление чая Регулярное употребление чая температурой выше 65 градусов повышает риск развития рака пищевода.
Так считают турецкие ученые, на чье мнение ссылается газета Cumhuriyet. В рамках исследования ученые вели наблюдение на протяжении нескольких лет за группой из 50 тысяч человек из Турции, Китая, Казахстана, Таджикистана и Узбекистана.
Страны были выбраны не случайно, так как именно в них наиболее распространены традиции употребления горячих напитков. Еще одна вредная привычка, способствующая развитию рака, — запивание горячего чая холодной водой.
Читать на mirnov.ru