Доктор медицинских наук Анатолий Скальный рассказал, к чему приводит нехватка в организме таких микроэлементов, как селен, железо и хром.
По его словам, современные продукты питания содержат мало минеральных веществ. Дефицит хрома в организме человека может привести к накапливанию в крови большого количества сахара. «Нехватка этого элемента может быть одним из факторов, влияющим на резистентность организма к инсулину, — предупредил врач в программе «О самом главном».
Он отметил, что дефицит хрома может сделать человека сладкоежкой. Скальный советует восполнять дефицит хрома, употребляя карпа, тунца и горбушу.
Читать на rosbalt.ru