Диетолог Татьяна Иванникова рассказала о пользе сыра, а также о том, кому он противопоказан.«Сыр — очень питательный продукт и на четверть состоит из белков.
Они нужны нам, так как являются строительным материалом для мышц. Поэтому сыр часто употребляют спортсмены в восстановительный период.
Преимущество сыра в том, что его белки усваиваются лучше, чем молочные. Так как сыр очень калорийный продукт, он отлично восполняет энергию, поэтому его часто используют в качестве полезного перекуса», — заявила диетолог в интервью РИА Новости.Эксперт отметила, что из-за своей высокой калорийности сыр противопоказан для сердечников и людей с повышенной массой тела.
Читать на svpressa.ru