МОСКВА, 27 июля, ФедералПресс. Американец Джейкоб в своем блоге удивился рецепту заготовки смородинового компота на зиму.
Больше всего его потрясло, что пришлось потратить столько сил для приготовления всего несколько банок. По рецепту, после утомительного сбора целого ведра ягод собранную смородину необходимо промыть и очистить от различных веточек и палочек.
Процедура необходима, поскольку небольшая соринка может привести к тому, что испортится целая банка.Далее нужно распределить ягоды по банкам и залить их до горлышка кипятком.
Читать на fedpress.ru