Украина Одесса район Белгород-Днестровский продукты технологии дети Украина Одесса район Белгород-Днестровский
/ novostiua.news

Стала известна причина отравления детей в лагере под Одессой

Причиной пищевого отравления 30 детей в лагере в Сергеевке Белгород-Днестровского района могло стать нарушение технологии приготовления продуктов, а именно несоблюдение режима термической обработки. Об этом в ходе брифинга 9 июня рассказал замдиректора областного лабораторного центра МОЗ Сергей Дементьев, — передает .

По его словам, шестерых детей, которых ранее госпитализировали, уже выписали. У 13 была легкая форма гастроэнтероколита, остальные ребята находились в состоянии средней тяжести. «Были отобраны пробы продуктов и питьевой воды.

По результатам исследований были обнаружены энтеропатогенные бактерии как в готовой, так и сырой продукции. Причина — нарушение правил термической обработки продуктов», — отметил Дементьев.

Читать на novostiua.news
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA