Средняя цена сырого молока в России и Беларуси составляет 28,2 рос. руб./кг — эксперты

Средняя базовая цена сырого молока в сельхозорганизациях России и Беларуси по состоянию на 21 марта составляет 28,2 руб./кг без НДС. Об этом говорится в еженедельном отчете «Операционный обзор цен на сырьё в России и Беларуси», подготовленном ведущими аналитиками молочного рынка Infagro и Streda Consulting Максимом ФАСТЕЕВЫМ и Алексеем ГРУЗДЕВЫМ.

Фото: из интернетаПри этом для качественного сырья (в том числе долгосрочные ценовые контракты) средний уровень цены составляет 28,9 руб./кг, а для сырья качеством ниже среднего средний уровень составляет 27,5 руб./кг.Как отмечают аналитики, спрос по сырам уже упёрся в потолок, на очереди «цельномолочники», которые также начинают заявлять о снижении заявок (ожидаемо, с учётом окончания Масленицы.