Прогнозируется, что в этом году потребление авокадо в Европе вырастет на 12% до рекордных 1,48 млрд фунтов (примерно 670 тыс.
т), в то время как спрос в США вырастет на 7%, пишет Forbes. Спрос на авокадо вырос до рекордного уровня «Потребление зашкаливает.
Люди хотят есть здоровую пищу. Новой роскошью после пандемии станет здоровое питание. Речь идет не только о миллениалах, но и об их детях, которые теперь также потребляют авокадо.
Читать на agroportal.ua