Сотрудники хабаровского референтного центра регионального Россельхознадзора обнаружили превышение нитратов в дыне в 4,5 раза.
Бахчевой плод был куплен в одной из крупных торговых сетей города в целях эксперимента. В стенах учреждения ежедневно проводятся до нескольких тысяч исследований на безопасность продуктов питания.
Ежегодно в августе прилавки магазинов наводняются бахчевыми культурами. Арбузы и дыни соревнуются между собой в размерах, едва помещаясь на витринах магазинов.
Читать на hab.aif.ru