«Неправильный» арбуз может выдать цвет мякоти и глянцевая поверхность.В Роспотребнадзоре с наступлением сезона созревания арбузов и дынь подготовили рекомендации по их правильному выбору.
Специалисты напомнили, что категорически не стоит приобретать бахчевые в необорудованных метах вдоль автодорог, так как товар не прошел санитарную экспертизу и может впитать в себя тяжелые металлы из выхлопных газов автомобилей.При покупке арбуза или дыни каждый человек имеет право попросить показать документы, которые подтверждают качество и безопасность продукции.
Торговая точка должна быть огорожена и находиться под навесом, арбузы должны храниться в специальных стеллажах и под тентом.
Читать на pravda-tv.ru