банк закрыть
/ province.ru

Спасение для заготовок: что делать, если помутнели банки с огурцами

стерилизовали стекло, плохо закатали крышки, были сколы или трещинки на горлышке банок или вы использовали йодированную соль.

Также испортиться заготовки могли из-за неправильных условий хранения, ведь их нельзя оставлять при комнатной температуре более 2-3 дней.Если рассол помутнел, но крышка не вздулась и герметично закрыта, – заготовку выкидывать не стоит.

Подождите, пока она отстоится и муть осядет на дно, после чего огурцы можно использовать для приготовления рассольника, солянки или азу.Еще один способ – заново перезакрыть заготовку. Откройте банку, слейте рассол и промойте огурцы кипятком прямо в баллоне.

Читать на province.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA