Соя поможет восстановить память пациентам с болезнью Альцгеймера
Молекула, полученная при разделении белков в соевых бобах, влияет на память. Она называется дипептид и содержит в себе две аминокислоты.
Уникальность ее в том, что она единственная известная ученым, которая попала из желудка мышей им прямо в мозг. Обычно молекулы расщепляются при пищеварении и сталкиваются с серьезными проблемами преодоления барьера при проникновении в мозг, пишет журнал Science of Food.
В процессе эксперимента, мыши потребляли дипептид около двух недель. И показали при этом значительные улучшения кратковременной памяти.
Читать на volg.mk.ruОб этом же в других СМИ
Мэрия Ярославля поможет восстановить поврежденный памятник хоккеисту Ткаченко tass.ru / 3 года назад
Депутат МГД: Увеличение суммы льготной ипотеки поможет восстановить объемы кредитования nsn.fm / 3 года назад
Ученые рассказали, что провоцирует болезнь Альцгеймера nashgorod.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.