Совет Евразийской экономической комиссии утвердил технический регламент «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Об этом на брифинге по итогам заседания сообщила официальный представитель ЕЭК Ия МАЛКИНА.Ия Малкина отметила, что этот техрегламент разрабатывался с 2014 года.
Он завершает комплекс документов, регламентирующих обязательные требования к пищевой продукции животного происхождения. «Техрегламент устанавливает единые терминологию, правила идентификации, требования безопасности, требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации и к маркировке, — отметила она.
Читать на produkt.by