В селе Енокаван Тавушской области Армении в седьмой раз прошел фестиваль армянских трав "Айбуйс". Участники (кто не умел) научились правильно использовать разные травы, продегустировали великое разнообразие травяных чаев и поучаствовали в сотворении огромного армянского брдуча.В этом году брдуч вырос до 40 метров.
Это свернутый в трубочку лаваш с начинкой из всякого вида зелени – и всяких разных сыров. По желанию организаторов, в этот раз лаваш символизировал семью, зелень – мир, а сыр – пожелание этого мира всем странам на Земле.Мероприятие сопровождалось музыкой – и народной, традиционной, и современной..
Читать на ru.armeniasputnik.am