Директор школы сомелье Эркин Тузмухамедов рассказал, чем лучше закусывать алкоголь. Правильная закуска, по его словам, поможет избежать похмелья.
Справиться с алкоголем при употреблении алкогольных напитков организму поможет солёная пища. Специалист считает, что она обязательно должна быть на новогоднем столе.
Алкоголь выводит соли из организма, включая калий и натрий. Их запас нужно пополнять во время застолья. — Блюда русской кухни, такие как соленья, грибы, квашеная капуста, огурцы, селёдка — это лучшая закуска на свете, — отметил сомелье, добавив, что химический состав этих блюд обеспечит нормальное состояние наутро после застолья.
Читать на gazeta.a42.ru