Специалисты регионального управления Россельхознадзора проверили 16 образцов грибов, собранных в разных районах Нижегородской области, и установили, что содержание в них ртути от 1,5 до 2,4 раза превышает предельно допустимую концентрацию, которая, согласно техническому регламенту Таможенного союза не должна быть более 0,05 мг/кг.
Об этом сообщили в референтном центре надзорного ведомства. Согласно имеющейся информации, содержание частиц опасного жидкого металла выявили в подберезовиках, подосиновиках и белых грибах из Дальнеконстантиновского, Уренского (недалеко от деревни Артамоново), Арзамасского, Лукояновского, Семеновского и Богородского районов.
При этом в образцах свинушек и лисичек превышения ПДК по ртути и других тяжелых металлов выявлено не было. Также не обнаружено вредных веществ в грибах, собранных в окрестностях села Чистое поле и под Выксой.
Читать на vgoroden.ru