Центр изучения общественного мнения Чехии решил выяснить, понимают ли жители разницу между маркировками «Minimální trvanlivost» (минимальный срок хранения) и «Spotřebujte do» (употребить до), которые присутствуют на продуктах питания.
В соответствующем опросе принял участие 821 человек старше пятнадцати лет.Как оказалось, подавляющее большинство респондентов (73%) правильно понимают значение маркировки «Spotřebujte do».
Производители обязаны наносить ее на скоропортящиеся продукты – свежее молоко, мясо, рыбу, готовые блюда и т.д. Данная маркировка означает, что после указанной даты продукт считается небезопасным и может представлять угрозу для здоровья.
Читать на vinegret.cz