В сезон самых сочных и самых вкусных овощей их нужно использовать по полной. Кроме оригинальных летних салатов, они могут стать одним из главных блюд на пикнике.
Главное – выбирать неиспорченные, а свежие и сочные овощи, пишет . Ниже найдете 3 рецепта для овощей, которые можно приготовить на открытом огне.
Все овощи хорошо помыть. Нарезать на кружочки толщиной 5 мм. Сбрызнуть кабачки, баклажаны и помидоры оливковым маслом. Обжарить их на решетке разогретого гриля с двух сторон до готовности.
Читать на novostiua.news