Смертельные деликатесы северных народов
Копальхен может спасти жизнь – но лишь избранным. Чужака это блюдо убьёт. Один такой случай произошёл в 1970-х. На любителя Традиционная кухня северных народов — вообще на любителя.Да, есть в ней и шедевры — например, строганина.
Да и обычные продукты после тепловой обработки весьма хороши на вкус: богатые белками и жирами молоко и мясо оленя, дичь, мясо крупных морских животных (от моржей до китов), речная и морская рыба.Дополнительные витамины и минералы «поставляют» ягоды и травы.
Но есть у ненцев, манси, коми, хантов, чукчей, эскимосов, эвенков, нганасан и прочих народностей и рецепты весьма диковинные для человек с юга.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
СК возбудил уголовное дело после пожара на "Северной верфи" в Петербурге ria.ru / 2 года назад
Причиной пожара на "Северной верфи" могло стать нарушение правил пожарной безопасности interfax.ru / 2 года назад
Пожар на «Северной верфи» в Петербурге локализован russian.rt.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.