«Росконтроль» провел исследование печени трески популярных марок. В лабораторию отправились образцы 5 брендов: «Морской котик», «5 морей», «Новый океан», «Боско-морепродукт» и «Беринг».
Больше всего печени трески в банке оказалось у «5 морей»: 67% печени и 33% рыбьего жира. Наименьший показатель у образца от «Беринг» — в нём всего 40% печени трески.
Самое высокое содержание ретинола (витамина А) из проверенных марок — у образца от «Новый океан», самое низкое — в печени трески от «Боско-морепродукт».
Читать на nversia.ru