Истина в игристом: исчезнет ли из России французское шампанскоеНо потом мир вступил в эру точных наук и железных определений.
Выяснилось, что и пениться вино можно заставить по-разному, да и вкус у вин, произведенных в Шампани — особенный. В точном смысле слова шампанское стало относиться к категории игристых вин, как частное относится к общему.
Читать на forbes.ru