В конце декабря яйца продают в магазинах по цене от 30 гривен за десяток, а цены на хлеб должны подскочить после Нового года.
Представитель Ассоциации животноводов Ирина Бойко объяснила причину нестабильностью рынка зернового сырья, который настиг производителей кормов в конце 2020-го.
Кукуруза, пшеница, жмых, подсолнух и соя сильно подорожали, что привело к росту цен на комбикорма, а они составляют до 75% себестоимости производства яиц. "На фоне этих событий фермеры "боятся", что не хватит корма: некоторые производители сокращают поголовье птицы, а некоторые — даже вынуждены закрываться, чтобы переждать непредсказуемые колебания", - сообщила эксперт.
Читать на from-ua.com