В китайском издании Sina опубликовали материал, в котором рассказали, какой вред организму могут причинить соления. По мнению авторов, консервированные овощи способны спровоцировать рак и привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Изображение взято с: wikimedia.org С наступлением зимы доступность свежих овощей снижается. На них существенно возрастают цены, и их сложнее хранить, а потому многие стараются заготавливать консервированные растительные продукты, консервируя их.
Чаще всего люди делают маринованные огурцы и капусту. Их подают как дополнение к основным блюдам. Такая еда популярна во многих странах, но она может быть опасной для здоровья.
Читать на actualnews.org