ГАЗ банк сад и огород
/ province.ru

Сидровые реки – яблочные берега. Как сохранить на зиму сочные плоды

Переберите плоды и уберите те, что слегка подпортились, или вырежьте пропавшую часть. Также удалите плодоножки – «хвостики».

А вот мыть фрукты, если они из вашего сада, необязательно. Легкий белый налет на яблоках – не что иное, как природные дрожжи, они-то и помогут напитку перебродить.Затем нарежьте фрукты крупными кусками, но сердцевину не выбрасывайте.

Всё вместе пропустите через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне. Должна получиться пюреобразная масса.Добавьте 750 граммов сахара и разложите в чистые сухие банки, наполнив их на ¾ (пустое место требуется, чтобы сидр мог бродить).

Читать на province.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA