Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
ukrainianwall.com / 2 года назад
politeka.net / 2 года назад
actualnews.org / 2 года назад
gorcom36.ru / 2 года назад
/ mir24.tv
Швейцарские физики выяснили, о чем говорит пленка на остывшем чае
Почти в каждой чашке черного чая можно наблюдать межфазное явление, когда напиток остывает, и на границе жидкости и воздуха образуется тонкая пленка.
Ученые из Швейцарии провели исследование и выяснили, почему она появляется и о чем говорит. Статья опубликована в журнале Physics of Fluids.
В определенных условиях пленку можно увидеть невооруженным глазом и, если ее потревожить, она заметно трескается как лед. Авторы исследования – Кэролайн Джакомин и Питер Фишер из Швейцарской высшей технической школы – отмечают, что на образование этой пленки влияют жесткость воды, кислотность, наличие сахара или молока, концентрация чая и температура заваривания.
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Жители швейцарского Берна протестуют из-за ограничений по COVID-19 nashgorod.ru / 2 года назад
Швейцарский национальный банк решил продолжить свою экспансионистскую денежно-кредитную политику smartmoney.one / 2 года назад
Швейцарский ЦБ сохранил ставку на уровне -0,75% smartmoney.one / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.