Существует множество способов приготовления кофе. Но один из них – френч-пресс – оказался опасным для здоровья. Изображение взято с: pxhere.com Френч-пресс – является довольно экологичным и удобным способом приготовления кофе.
Но часто его применять ученые из Гетеборгского университета в Швеции не рекомендуют. Дело в том, что в нефильтрованном напитке содержатся вещества, которые повышают уровень холестерина в крови.
Однако применение фильтра удаляет их, в связи с чем вероятность возникновения сердечного приступа и преждевременной смерти значительно снижается.Френч-пресс – это не единственный вариант приготовления кофе, при котором напиток не фильтруют.
Читать на actualnews.org