По оценкам аналитиков, инвестиции в проект составят от 210 млн рублей до 600 млн рублей Москва. 22 июля. INTERFAX.RU - Группа "Шоколадница" решила создать отдельную сеть заведений grab & go, которые будут продавать еду и напитки навынос, сообщил "Коммерсанту" источник на ресторанном рынке.
В пресс-службе группы эту информацию подтвердили. Новый формат уже протестировали в отдельных заведениях сети "Кофе Хауз", а саму сеть запустят в Москве к началу 2020 года.
Пока в группе не решили, будут ли развивать эти точки на отдельных площадках или их откроют в действующих заведениях сети. Опрошенные газетой аналитики оценили инвестиции в новый проект в сумму от 210 млн рублей до 600 млн рублей в зависимости от площади новых точек.
Читать на interfax.ru