В образовательных учреждениях ЯНАО для школьного питания использовались просроченные и фальсифицированные продукты. Об этом сообщило окружное управление Роспотребнадзора по результатам проверок пищеблоков школ.«В ходе проверок были выявлены основные нарушения, связаны с несоблюдением режимных моментов на пищеблоке, ведением документации, — сообщила пресс-служба ведомства. — Регистрировалось несоблюдение условий хранения и сроков годности продукции, использование в питании детей фальсифицированной молочной продукции, несоблюдение требований при приготовлении блюд».
Всего с начала учебного года Роспотребнадзор провел в школах ЯНАО более 30 таких проверок.В ведомстве поясняют, что в автономном округе функционирует 130 общеобразовательных.
Читать на ura.news