Москва. 1 марта. INTERFAX.RU - Причиной массового отравления детей в Красноярске могли стать нарушения санитарных норм при приготовлении салатов, допущенные поставщиком питания в школы.
Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону. По данным ведомства, в воскресенье было зарегистрировано более 70 случаев заражения иерсиниозной инфекцией с предварительным диагнозом псевдотурберкулез у детей от 7 до 14 лет, посещающих школы Советского и Октябрьского районов Красноярска.
Управление начало санитарно-эпидемиологическое расследование. "Предполагаемый фактор передачи возбудителя иерсиниозной инфекции – овощи (салаты), изготовленные с нарушением технологического процесса", - говорится в сообщении.
Читать на interfax.ru