Киев продукты общество кулинария Киев
/ vestirossii.com

Шеф-повар Самойлов назвал основную ошибку при приготовлении борща

Киев, 15 марта. Шеф-повар Антон Самойлов назвал главную ошибку при приготовлении борща, передает «Днепровская панорама».

По мнению повара, главная ошибка которую допускают хозяйки — добавляют в блюдо зажарку. Он утверждает, что она портит вкус борща, делая его слишком жирным. «Небольшой микс из моркови и свеклы можно приготовить по стандартному рецепту, но если сделать богатую зажарку, а потом добавить ее в не менее богатый мясной бульон — получится катастрофа», — говорит кулинар.

Читать на vestirossii.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA