Лондон, 20 апреля. Бывший шеф-повар королевской семьи Великобритании Даррен Макгрэди раскрыл рецепт любимого десерта королевы Елизаветы II.
Видеоролик повар разместил у себя на канале в YouTube. Десерт называется English Tea Scones («английские булочки к чаю»). Для приготовления 16 штук требуются следующие ингредиенты: 3,25 стакана муки; 100 граммов сливочного масла; 0,5 стакана сахара; 4 чайных ложки разрыхлителя для теста; 1 яйцо; 1 стакан молока; 1 яичный желток.
Ингредиенты необходимо смешивать в правильной последовательности. Прежде всего надо смешать в миске муху, сахар, разрыхлитель и масло.
Читать на vestirossii.com