Сушеные персики, курага, чернослив и вяленая дыня. В Армении начали переработку фруктов. В этом году урожай отличный, поэтому на производстве работы много.
Фрукты не только сушат, но и готовят из них полезные сладости, рассказывает корреспондент «МИР 24» Арпи Меликян. Самый популярный продукт июля – сухофрукты из дыни.
Для его приготовления нужно выбрать спелый плод небольшого размера. Отдавать предпочтение рекомендуется сортам с твердой мякотью.
Читать на mir24.tv