Израильская сеть супермаркетов «Рами Леви», в сотрудничестве с двумя стартапами займется выращиванием фруктов и овощей на «вертикальных фермах».
Продукция потом будет продаваться в магазинах сети, сообщает The Jerusalem Post. «Вертикальные фермы» - перспективное направление в развитии сельского хозяйства, особенно для стран с высокой плотностью населения.
По сути, они представляют собой многоярусные теплицы с искусственным LED-освещением. Вертикальные фермы дают больше урожая на квадратный метр, чем традиционное сельское хозяйство или теплицы.
Читать на detaly.co.il